Cremesuppe vom Butternut-Kürbis
Kommt der Herbst, kommt auch die Kürbiszeit und somit stehen auch die leckeren Kürbisgerichte endlich wieder auf meinem Speiseplan....
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Suppen
Gabi
4. Sept. 20221 Min. Lesezeit
Zucchini-Cremesuppe
Die Zucchini habe ich 1981 entdeckt und zwar auf dem Wochenmarkt in Arles, Frankreich. Mit blutjungen 19 Jahren habe ich mich damals...
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Gabi
5. Aug. 20221 Min. Lesezeit
Leichtes Käsesüppchen
Dieses Käsesuppen-Rezept ist einfach und schnell in der Zubereitung. Der cremige Schmelzkäse mit Gouda macht die Suppe zu einem...
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Gabi
30. Juni 20221 Min. Lesezeit
Amerikanische Brokkolicremesuppe
Es heißt, dass Brokkoli leicht bekömmlich und unglaublich gesund ist. Das Gemüse soll sogar deine Gesundheit und dein Immunsystem...
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Gabi
24. Juni 20221 Min. Lesezeit
Soupe de pomme de terre - Französische Kartoffelcremesuppe
Je mehliger die Kartoffeln, desto sämiger und sanfter die Suppe! Bei uns gibt es dazu Wiener Würstchen und frisches Baguette. Allerdings...
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Gabi
17. Juni 20221 Min. Lesezeit
Minestrone Italiana
Diese leckere, italienische Gemüsesuppe - eigentlich ist es sogar eher ein Eintopf - wird mit ganz viel buntem Gemüse und Pasta...
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Gabi
8. Juni 20221 Min. Lesezeit
Gebrannte Grießcremesuppe
In Gedenken an meinen geliebten Alfredo, der diese Suppe so abgöttisch liebte. easypeasy 4 Personen 20 Minuten Bei Cremesuppen gilt...
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Gabi
27. Mai 20222 Min. Lesezeit
Ungarische Gulyàs-Suppe
Da mein Papa aus Ungarn kommt, darf natürlich das Nationalgericht seiner Heimat in meiner Rezeptsammlung auf keinen Fall fehlen. In...
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Gabi
29. Apr. 20221 Min. Lesezeit
Stracciatella alla romana
Stracciatella ist eine klassische italienische Suppe aus Fleischbrühe und geschlagenem Ei. So einfach und so unglaublich lecker. easy...
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Gabi
26. Apr. 20221 Min. Lesezeit
Tomatensuppe Toscana mit Pesto
Egal, ob du Tomatensuppe lieber fruchtig oder würzig isst, der Geschmack steht und fällt mit den verwendeten Tomaten. Wenn du eine...
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Gabi
26. Apr. 20221 Min. Lesezeit
Möhrencremesüppchen mit Ingwer
Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Möhren und Karotten? Dieser liegt einzig und allein in der Form. Karotten – so heißen oft...
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Gabi
25. Apr. 20221 Min. Lesezeit
Schnelles Spargelsüppchen
Spargelschale solltest du niemals wegwerfen, denn daraus kannst du eine schmackhafte Spargelsuppe kochen. Ich zeige dir, wie leicht du...
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Gabi
21. Apr. 20221 Min. Lesezeit
Essen für Körper und Seele: Chicken-Noodle-Soup
Diesen leckeren Hühner-Nudel-Topf serviere ich immer gerne, wenn meine Lieben kränkeln, quasi als traditionelles Hausmittel, damit...
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Gabi
21. Apr. 20221 Min. Lesezeit
Frühlingshaftes Kräutersüppchen
Die frischen Kräuter für das Süppchen hole ich mir häufig direkt auf dem Gießener Wochenmarkt. Wenn es meine Zeit erlaubt, ist das einer...
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