A-ROSA-Spritz
Ein besonderer Aperitif, der Urlaubsstimmung aufkommen lässt. Süffig, spritzig, lecker! Ich denke beim Genießen dieses Drinks so gerne an...
top of page
Suche
Gabi
10. Juni 20221 Min. Lesezeit
Frittierte Champignons mit Aioli
Diese leckeren Pilze sind als Snack zwischendurch, Vorspeise oder Beilage perfekt geeignet. easypeasy 4 Personen 40 Minuten Für eine...
5 Ansichten0 Kommentare
Gabi
10. Juni 20221 Min. Lesezeit
Bremer Pannfisch mit Senfsoße
Ein guter Fang! Diese deftige Spezialität, die im Norden Deutschlands sehr beliebt ist, ist im Handumdrehen zubereitet. Und dazu passen...
21 Ansichten0 Kommentare
Gabi
9. Juni 20222 Min. Lesezeit
Berner Würstel mit Champagnerkraut
Das milde Champagnerkraut passt vorzüglich zu den pikanten Berner Würsteln. Hierfür werden Frankfurter Würstchen mit Käse gefüllt, mit...
5 Ansichten0 Kommentare
Gabi
9. Juni 20221 Min. Lesezeit
Dänische Kirschgrütze
Sommerlich fruchtig frisch und blitzschnell gemacht ist die Kirschgrütze. Dazu gibt es selbstverständlich hausgemachte Vanillesauce....
33 Ansichten0 Kommentare
Gabi
8. Juni 20221 Min. Lesezeit
Ungarisches Lecsó mit Wurst
Das ungarische Schmorgericht Lecsó ist ein Lieblingsessen in meinem Elternhaus. Grundsätzlich besteht es aus Paprika, Tomaten und...
17 Ansichten0 Kommentare
Gabi
8. Juni 20221 Min. Lesezeit
Gebrannte Grießcremesuppe
In Gedenken an meinen geliebten Alfredo, der diese Suppe so abgöttisch liebte. easypeasy 4 Personen 20 Minuten Bei Cremesuppen gilt...
7 Ansichten0 Kommentare
Gabi
7. Juni 20222 Min. Lesezeit
Topfen-Marillen-Knödel
Marillenknödel werden aus Kartoffel- oder Topfenteig gemacht. Ich habe mich bei meinem Rezept für die Topfen-(also Quark-)variante...
20 Ansichten0 Kommentare
Gabi
2. Juni 20221 Min. Lesezeit
Serbischer Djuvec-Reis
Für alle Fans der osteuropäischen Küche präsentiere ich hier das Nationalgericht der Serben. Der Djuvec-Reis wird in Serbien gerne mit...
8 Ansichten0 Kommentare
Gabi
2. Juni 20221 Min. Lesezeit
Serbische Cevapcici
Die osteuropäischen Hackfleischröllchen können gegrillt, gebraten oder gebacken werden. Sie werden meistens mit Djuvecreis, mildem oder...
12 Ansichten0 Kommentare
Gabi
2. Juni 20221 Min. Lesezeit
Schokoladen-Himbeer-Trifle
Auf die Löffel - fertig - los!!! Dieses Dessert solltest du nicht verpassen. easypeasy für 6 - 8 Dessertgläser 30 Minuten + 2 Stunden...
4 Ansichten0 Kommentare
Gabi
29. Mai 20221 Min. Lesezeit
Scottish Scones
Ob zum Frühstück oder Afternoon-Tea, die kalorienreichen, weichen Brötchen gehen immer, weil sie so "tasty" sind. In Groß-Britannien ist...
12 Ansichten0 Kommentare
Gabi
29. Mai 20221 Min. Lesezeit
Wiener Kartoffelschmarrn
Ob als vegetarisches Hauptgericht oder als herzhafte Beilage: Der Kartoffelschmarrn ist immer ein Genuss. Die frischen Frühlingszwiebeln...
13 Ansichten0 Kommentare
Gabi
28. Mai 20221 Min. Lesezeit
Der alte Kirschenmichel
Den Kirschenmichel kann man ganz unterschiedlich zubereiten und dabei auch eine eigene Kreation erfinden. Häufig werden altbackene...
8 Ansichten0 Kommentare
Gabi
27. Mai 20222 Min. Lesezeit
Ungarische Gulyàs-Suppe
Da mein Papa aus Ungarn kommt, darf natürlich das Nationalgericht seiner Heimat in meiner Rezeptsammlung auf keinen Fall fehlen. In...
15 Ansichten0 Kommentare
Gabi
26. Mai 20221 Min. Lesezeit
Westfälische Herrencreme
Bei dieser leckeren Dessertcreme werden Pudding, Rum und Schokolade kombiniert. easypeasy 6 Personen 25 Minuten + Kühlzeit Du kannst das...
5 Ansichten0 Kommentare
Gabi
5. Mai 20221 Min. Lesezeit
Südtiroler Risotto mit grünem Spargel
Ganz egal, ob als Beilage oder Hauptgericht. Das frühlingshafte Risotto mit grünem Spargel kommt bei meinen Gästen immer sehr gut an....
14 Ansichten0 Kommentare
Gabi
3. Mai 20221 Min. Lesezeit
Blueberry-Cheese-Dream
So lässt sich die Beerenzeit genießen: Heidelbeerkompott geschichtet mit einer sahnigen Quark-Mascarpone-Creme. easy-peasy 4 Personen 30...
6 Ansichten0 Kommentare
Gabi
3. Mai 20221 Min. Lesezeit
Asiatische Rinderhackbällchen "Sesam öffne dich"
Einfach märchenhaft schmecken die asiatischen Rinderhackbällchen. In dem berühmten Spruch "Sesam öffne dich!" aus Ali Baba und die 40...
9 Ansichten0 Kommentare
Gabi
3. Mai 20221 Min. Lesezeit
Knusprig gebackene Hähnchenbrust mit asiatischer Chilisauce
Suchst du nach einer süßen, herzhaften, würzigen und scharfen Sauce? Dann ist die asiatische Chilisauce genau richtig für dich. Dazu gibt...
8 Ansichten0 Kommentare
bottom of page