Marokkanischer Couscous-Salat
Der Salat ist lecker würzig und passt auf jedes Buffet. easypeasy 6-8 Personen 60 Minuten (incl. 30 Minuten Durchziehzeit) Anstatt mit...
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Gabi
12. Dez. 20222 Min. Lesezeit
Spanakopita 🇬🇷
Spanakopita ist ein griechischer Spinatstrudel mit Filoteig. Da ich den fertigen Filoteig aus dem Kühlregal kaufe, ist das Gericht...
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Gabi
4. Sept. 20221 Min. Lesezeit
Elsässer Kartoffelkuchen
Der herzhafte Kartoffelkuchen kann nicht nur als Beilage, sondern auch sehr gut als Hauptgericht, zum Beispiel mit einem grünen Salat,...
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Gabi
22. Aug. 20221 Min. Lesezeit
Frisches Apfelmus
Die Zubereitung geht super schnell und frisches Apfelmus schmeckt wunderbar zu süßen Gerichten, wie Pfannkuchen, Vanilleeis,...
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Gabi
5. Aug. 20221 Min. Lesezeit
Spinaci alla toscana
Spinat ist nicht nur das Lieblingsgemüse von Popey und Udo Lindenberg, sondern auch von meiner Wenigkeit 😎. Ob frisch oder tiefgekühlt -...
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Gabi
26. Juli 20221 Min. Lesezeit
Hasselback-Kartoffeln
Die leckeren Hasselback-Kartoffeln kommen aus Skandinavien. Sie ähneln sehr den Ofenkartoffeln und werden auch im Ganzen gegart, aber vor...
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Gabi
24. Juli 20221 Min. Lesezeit
Kartoffelgratin auf französische Art
Schon allein der Anblick des Gratins, wenn es mit herrlichem Duft in der Auflaufform auf den Tisch gebracht wird, lässt mir das Wasser im...
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Gabi
20. Juni 20221 Min. Lesezeit
Frühlingshaftes Möhrengemüse
Karotten essen ist gut für die Augen. Oder wer Karotten isst, kann besser pfeifen. Mit solchen Sprüchen sollten wir Kinder früher zum...
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Gabi
19. Juni 20221 Min. Lesezeit
Elsässer Bratkartoffeln
Leichte Küche geht anders! Aber das ist ganz egal, wenn diese leckeren Bratkartoffel, die von der Zubereitung her ausgewöhnlich sind, auf...
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Gabi
15. Juni 20221 Min. Lesezeit
Spaghetti-Pesto-Salat
Der sommerliche Spaghetti-Salat ist sehr schnell zubereitet und passt vorzüglich auf jedes Buffet und zu jeder Grillparty. easypeasy 6-8...
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Gabi
10. Juni 20221 Min. Lesezeit
Frittierte Champignons mit Aioli
Diese leckeren Pilze sind als Snack zwischendurch, Vorspeise oder Beilage perfekt geeignet. easypeasy 4 Personen 40 Minuten Für eine...
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Gabi
2. Juni 20221 Min. Lesezeit
Serbischer Djuvec-Reis
Für alle Fans der osteuropäischen Küche präsentiere ich hier das Nationalgericht der Serben. Der Djuvec-Reis wird in Serbien gerne mit...
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Gabi
29. Mai 20221 Min. Lesezeit
Wiener Kartoffelschmarrn
Ob als vegetarisches Hauptgericht oder als herzhafte Beilage: Der Kartoffelschmarrn ist immer ein Genuss. Die frischen Frühlingszwiebeln...
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Gabi
5. Mai 20221 Min. Lesezeit
Südtiroler Risotto mit grünem Spargel
Ganz egal, ob als Beilage oder Hauptgericht. Das frühlingshafte Risotto mit grünem Spargel kommt bei meinen Gästen immer sehr gut an....
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Gabi
1. Mai 20221 Min. Lesezeit
best Bratkartoffel in town
Bratkartoffeln gehören zum Besten, was man aus Kartoffeln machen kann! Allerdings gehört dazu Geduld, eine vernünftige Pfanne, sehr gute...
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Gabi
27. Apr. 20221 Min. Lesezeit
Bohnen-Kartoffelsalat
Ein ganz toller Salat für die Grillparty. Die knusprigen Bratkartoffeln passen perfekt zu den Bohnen. easy peasy 6 Personen 45 Minuten Es...
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Gabi
27. Apr. 20221 Min. Lesezeit
Kartoffelsalat mit Wasabi-Dressing
Kartoffelsalat mal ganz anders mit japanischer Note. Die feine Wasabi-Schärfe passt exzellent zu der tollen Knolle. easy peasy 4 - 6...
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Gabi
26. Apr. 20221 Min. Lesezeit
Gebackener Semmelknödel aus der Form
Den gebackenen Semmelknödel gibt es bei uns zu dem Lieblingsgulasch meines Sohnes. "Rindergulasch aus Oma's Küche" findest du auch hier...
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